Jeśli chodzi o zdrową przekąskę, słodkie ziemniaki są często smakowane przez ogół ludzi. Są słodkie, skrobiowe i naładowane wieloma składnikami odżywczymi. Słodkie ziemniaki mają różne rozmiary i kolory – pomarańczowy, biały i fioletowy – z których wszystkie są ucztą dla Twojego języka.
Jakie są korzyści zdrowotne słodkich ziemniaków?
To warzywo ma wiele zalet zdrowotnych. Czytaj dalej ten artykuł, a jesteśmy pewni, że pod koniec tego artykułu chciałbyś dodać je do swojej diety.
-
Koniec z niedoborem witaminy A
Niedobór witaminy A to poważny problem. Może prowadzić do zmniejszonej odporności na choroby zakaźne, zwiększonej zachorowalności na infekcje, suchości oczu, kaszlu, przeziębienia i innych. Słodkie ziemniaki są bogate w witaminę A, dzięki czemu pomagają organizmowi zwalczać infekcje i wzmacniają odporność.
-
Pożegnaj się ze stresem
Możesz dodać do swojej diety pyszne słodkie ziemniaki i pożegnać się ze stresem. Według wielu badań zawierają magnez, niezbędny minerał, który wspomaga normalne funkcjonowanie organizmu. Magnez chroni również mózg przed depresją i lękiem. Dlatego następnym razem, gdy poczujesz się przygnębiony, zjedz kęs słodkich ziemniaków.
-
Naturalnie leczyć zapalenie stawów
Słodkie ziemniaki są bardzo korzystne w zwalczaniu stanów zapalnych. Mogą również zwalczać objawy bólu przypominającego zapalenie stawów, stan zapalny, obrzęk i inne. Obecność beta-karotenu w tym warzywie neutralizuje wolne korzonki powstające w miejscu zapalenia. Po co więc łykać środki przeciwbólowe, skoro można naturalnie leczyć zapalenie stawów za pomocą słodkich ziemniaków?
-
Właściwości przeciwnowotworowe
Jedną z największych zalet jedzenia słodkich ziemniaków jest to, że mają one właściwości przeciwnowotworowe. Są wypełnione białkiem znanym jako Sporamin. Wiele badań twierdziło, że białko to może zapobiegać rozwojowi komórek rakowych w twoim ciele.
-
Ulepszone trawienie
Słodkie ziemniaki są bogate w magnez i błonnik pokarmowy, a obie te właściwości sprawiają, że są doskonałym środkiem ułatwiającym trawienie. Obecność skrobi w batatach ułatwia ich trawienie i działa kojąco na żołądek i jelita.
-
Zmniejszone zapalenie
Wysokie stężenie beta-karotenu, magnezu i witaminy C obecne w słodkich ziemniakach zmniejsza stany zapalne wewnętrzne i zewnętrzne. Ta właściwość jest powszechna zarówno w słodkich ziemniakach, jak i zwykłych ziemniakach.
-
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
Słodkie ziemniaki są bogate w przeciwutleniacze. Są doskonałym źródłem witamin i minerałów. Słodkie ziemniaki w kolorze pomarańczowym są bogate w beta-karoten, który jest silnym przeciwutleniaczem. Regularne spożywanie słodkich ziemniaków wypłukuje wszystkie toksyny z organizmu.
-
Wspomaga odchudzanie
Jeśli starasz się zrzucić zbędne kilogramy ze swojego organizmu, ale na próżno – jedzenie słodkich ziemniaków może przynieść Ci westchnienie ulgi. Słodkie ziemniaki są bogate w błonnik pokarmowy. Oznacza to, że ich spożycie zapewni ci sytość przez długi czas, zmniejszając w ten sposób apetyt na jedzenie. Możesz połączyć spożycie słodkich ziemniaków z innymi dietami i ćwiczeniami, a zauważysz zmiany w ciągu kilku tygodni.
-
Reguluje poziom cukru we krwi
Wiele badań wykazało, że spożywanie słodkich ziemniaków obniża podwyższony poziom cukru we krwi. Możesz dodać go do swojej codziennej diety, nie martwiąc się o poziom cukru.
-
Poprawiona funkcja mózgu
Kolejną korzyścią płynącą z dodania słodkich ziemniaków do codziennej diety jest poprawa ogólnej funkcji mózgu i zapobieganie starzeniu się. Ekstrakty roślinne zapobiegają uszkodzeniom oksydacyjnym mózgu i pomagają w poprawie pamięci i ulepszonych funkcji poznawczych. Regularne spożywanie słodkich ziemniaków w jakiejkolwiek formie zapobiega chorobie Alzheimera.
-
Pomaga przy odwodnieniu
Zawartość wody w słodkich ziemniakach jest wysoka, co wspomaga odwodnienie organizmu. Błonnik zawarty w tym warzywie pomaga zatrzymać wodę w organizmie i zapewnia nawodnienie. Jeśli od czasu do czasu cierpisz na odwodnienie, jedzenie słodkich ziemniaków pomoże Ci zwalczyć ten problem.
-
Ulepszone włosy i skóra
Słodkie ziemniaki to pożywne warzywo. Są bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina A, witamina C i witamina E. Według wielu badań suplementacja witaminy E w codziennej diecie pomaga zwalczać wypadanie włosów. Dzieje się tak, ponieważ ten składnik odżywczy jest bogaty w przeciwutleniacze. Z drugiej strony zawartość witaminy C w tym warzywie utrzymuje zdrową skórę i zwalcza oznaki starzenia, pigmentację i inne problemy. Witamina C neutralizuje również stres oksydacyjny powstały w wyniku ekspozycji na światło UV.
-
Poprawiona płodność
Niewiele osób o tym wie, ale jedzenie słodkich ziemniaków może poprawić płodność u kobiet. Wysokie dawki witaminy A zawarte w tym warzywie sprawiają, że jest ono idealne dla kobiet, aby zwiększyć ich płodność.
Jak dodać do diety słodkie ziemniaki?
Teraz, gdy już wiesz o wielu zaletach słodkich ziemniaków, musisz dodać je do swojej codziennej diety, aby zachować sprawność i zdrowie. Oto różne sposoby spożywania tego warzywa:
- Możesz pokroić obrane i ugotowane bataty i skropić je syropem klonowym lub miodem. Jest również szybkim dodatkiem oraz zdrowym i pysznym deserem dla miłośników słodyczy.
- Jeśli jesteś koneserem kanapek, dobrym pomysłem jest dodanie słodkich ziemniaków do codziennych posiłków. Wystarczy pokroić cienkie plasterki ugotowanych batatów i włożyć do środka chleb.
- Możesz dodać słodkie ziemniaki do śniadania i ugotować naleśniki ze słodkich ziemniaków. Uzupełnij je dowolnymi dodatkami.
- Zastąpienie w sałatce zwykłych szpinaków słodkimi ziemniakami to kolejny dobry pomysł na dodanie do swojej diety.
- Grillowanie słodkich ziemniaków, aż lekko się zrumienią, to kolejny pyszny sposób na ich zjedzenie. Możesz skropić sokiem z limonki, aby było jeszcze smaczniejsze.
- Podaruj swoim maluchom frytki ze słodkich ziemniaków. Wystarczy pokroić je w plastry, posmarować oliwą z oliwek i upiec.
- Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby wypróbować powyższe przepisy, po prostu obierz słodkie ziemniaki i zmiażdż je, aby dodać je do swojej diety.
Następnym razem, gdy usłyszysz, jak ktoś mówi o słodkich ziemniakach, nie zapomnij podzielić się tymi korzyściami zdrowotnymi. Aby uzyskać więcej informacji na temat urody, zdrowia, sprawności i stylu życia, pozostań w kontakcie.