Nowo odkrytą popularność koktajlu można przypisać Dom Smoka gwiazda Emma D’Arcy, która ujawniła, że ​​„Negroni Sbagliato z Prosecco” był ich ulubionym napojem, gdy została zapytana przez współgwiazdę Olivię Cooke podczas krótkiej sesji pytań i odpowiedzi. Jak więc napój stał się wirusowy i jak go zrobić samemu? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.





Co jest złego Negroni?

Negroni Sbagliato to włoski koktajl, który zawiera równe części Campari, słodkiego wermutu i prosecco. Sbagliato zostało stworzone przez Mirko Stocchetto w Mediolanie we Włoszech. „Sbagliato” to włoskie słowo, które oznacza „błąd” lub „błąd”.



Koktajl został prawdopodobnie wynaleziony przypadkowo, kiedy Mirko przez pomyłkę zamienił gin w Negroni na wino musujące. Prosecco wzmacnia smak napoju i uzupełnia gorzkie Campari i słodki wermut.



„Negroni są tak pijani, ale tak silni, dlatego są tak niebezpieczni. Sbagliato to naprawdę dobra alternatywa, jeśli chcesz negroni, ale chcesz też coś zrobić później”, mówi Henry Jeffreys, autor słownika koktajli. Podczas gdy standardowe Negroni ma od 25% do 30% zawartości alkoholu, Sagliato ma tylko 15%, co czyni go orzeźwiającą alternatywą.

Jak koktajl stał się wirusowy?

1 października HBO Max opublikował wideo z pytaniami i odpowiedziami na swoim koncie TikTok z udziałem Dom Smoka gwiazdy Emma D’Arcy, która gra dorosłą Rhaenyrę, oraz Olivia Cooke, która gra dorosłą Alicent. Cooke pyta D’Arcy, jaki jest ich ulubiony napój, na co odpowiadają: „Negroni… sbagliato… z dodatkiem prosecco”. Cooke wtedy reaguje: „Och, oszałamiające!”

Film stał się wirusowy, zdobywając ponad milion wyświetleń, a fani zachwycili się wyrazem twarzy D'Arcy, nazywając go kojącym i porównując do „niezwykle drogiego starego wina”. To zapoczątkowało trend TikTok, w którym użytkownicy publikują własne filmy z ust synchronizacja ze słowami aktorki. Do tej pory dźwięk wideo był używany ponad 16000 razy.

Trend TikTok wkrótce zamienił się w mem, a teraz pojawiły się nawet towary, w tym swetry, bluzy z kapturem i czapki z napisem „sbagliato”. Wszystko to zaowocowało ogromną popularnością koktajlu.

Jak sprawić, by Negroni się mylił?

Jeśli Ty też chcesz wypróbować koktajl, przepis jest dość prosty. Wystarczy wymieszać Campari z wermutem w szklance typu rocks z lodem. Następnie dodaj prosecco i delikatnie wymieszaj napój. Może być udekorowany plasterkiem pomarańczy lub twistem.

Pamiętaj, aby użyć słodkiego, włoskiego wermutu, takiego jak Cocchi wermut di Torino lub Carpano Antica, ponieważ słodki smak jest potrzebny do zrównoważenia gorzkiego i cytrusowego smaku Campari. „To łatwe do zrobienia. Zwykle przyglądam się temu, ale to mniej więcej równe części. Możesz również dodać więcej Prosecco, jeśli chcesz, aby było nieco bardziej musujące”, mówi ekspert od koktajli Anders Erickson.

Skoro już wiesz, jak zrobić Negroni Sbagliato, dlaczego nie spróbujesz tego? A kiedy już to zrobisz, powiedz nam, jak Ci się podobało w sekcji komentarzy.